12 thg 11, 2015

Ngon chảy nước mắt với công thức gà nướng phô mai “gây bão”


Quảng cáo:
eyun aroma
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Gà nướng phô mai nóng hổi béo ngậy, rất thích hợp làm món ăn quây quần bạn bè trong ngày chuyển lạnh.

Để làm gà nướng phô mai Hàn Quốc, bạn cần:

- 400g ức gà

- 150g bánh gạo

- 100g phô mai mozzarella xắt miếng nhỏ

- 4-5 cọng hành lá

Phần sốt cay:

- 45ml canh tương ớt Hàn Quốc

- 30g ớt bột (có thể giảm nếu không ăn được cay)

- 15g đường

- 30ml mật ong

- 30ml xì dầu

- 6 tép tỏi lớn

- 15ml dầu vừng

- 4g hạt tiêu

Bắt đầu làm món gà cay phô mai nào:

buldakcheese-6-68a09


Bước 6:

- Dùng một chiếc chảo gang (nếu không có chảo gang, bạn có thể dùng loại chảo rán thông thường), rải một lớp phô mai mozzarella xuống đáy.

- Cứ một lớp gà, bạn lại rắc một lớp phô mai theo thứ tự: phô mai - 2/3 phần gà cay  - phô mai - 1/3 phần gà gay còn lại - phô mai.

- Cho gà vào lò nướng khoảng 1 phút 30 giây.


buldakcheese-7-68a09

Bước 7:

- Bạn chú ý canh cho đến khi phô mai vừa chảy hết thì lập tức lấy gà ra. Rắc thêm hành lá lên trên nữa là hoàn thành.

Món gà nướng phô mai cay xé nhưng ngon “không bàn cãi” đã hoàn thành rồi!

buldakcheese-sp1-68a09

buldakcheese-sp2-68a09

Gà nướng phô mai tự làm ở nhà thì đảm bảo là ngon và tiết kiệm hơn đi ăn hàng rồi!

buldakcheese-sp3-68a09

Từng miếng gà ngấm sốt đậm đà, cay cay, ăn với phô mai béo ngậy, món gà nướng phô mai hiện đang là món ăn “gây bão” đấy!



from Kenh14.vn - Made by Me - RSS Feed http://ift.tt/1MAPwAq
via Tai nghe bà bầu Tiptop Kid Music, món ngon Hà Nội

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...